15.11.17

園の日常

<料理>

文:長谷川美枝子

料理は「手を洗う」「そそぐ」「あけ移す」「切る」など、
”日常生活の練習”をたくさんした人たちがする、総合的な活動です。
たくさん活動し、洗練された手は、食材、道具を丁寧に扱うことができます。
五感を全て使って、美味しく、楽しくいただきました。

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